これまで40回以上台湾を訪れた著者が、食べ歩いた数多の店から超厳選した「本当に美味しい」ものだけを紹介。確かな舌を持つ声優・池澤春菜のベストオブ台湾グルメガイド!

画像
Google マップにリンクする超便利機能つき!

◎高級評茶員の資格を持つ著者のオススメ台湾茶スポット!
◎話題のエリア台中や台南も!
◎お土産食材で作る台湾レシピ!

<詳細情報>
『最愛台湾ごはん 春菜的台湾好吃案内』池澤 春菜
定価 1,512円(本体1,400円+税)2017年8月5日(土)全国発売
体裁:A5判ソフトカバー オールカラー、128ページ
発行:KADOKAWA
<<購入はこちら

本書の中身をちょこっとだけ紹介!

小籠包、葱餅、鴨肉、豆漿…台湾で食べるべき絶対オススメの店だけをセレクト!

画像

マンゴーかき氷に最新アイスクリームなど 甘い物もたくさん!

画像

ブームの台湾珈琲やクラフトビールが飲める店も

画像

注目のオシャレスポット、台中・台南の 見どころ教えます

画像

初めてでも大丈夫。台湾茶の買い方、飲み方を高級評茶員&中級茶藝師の資格を持つ著者が紹介!

画像

■著者紹介/いけざわ・はるな

声優、歌手、エッセイスト。父に作家の池澤夏樹、祖父に作家の福永武彦を持ち、自身もSFマガジンや本の雑誌で連載を持つなど文筆家としても活躍している。台湾へは毎年たびたび訪れ、
渡航歴は40回以上。お茶愛がこうじて、中国の安徽農業大学茶葉学科にて勉強し、高級評茶員、中級茶藝師、さらに紅茶アドバイザーの資格を取るほど。また、台湾の変身写真が好きすぎて自身で東京に変身写真館をオープンするなど、プライベートにとどまらず台湾に熱中している。

人気声優 杉田智和さんも紹介!

池澤春菜『最愛台湾ごはん』寄稿エッセイ【前編】"

関連記事

池澤春菜『最愛台湾ごはん』寄稿エッセイ【前編】

好きだ好きだといっていたら、念願叶って台湾の本を出せることになった!ヤッホーと山に向かっ…